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上班族的晚餐就該這樣做,10分鐘超快手小面,麻辣鮮香聞著流口水

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online_member 發表於 2019-8-19 02:59:56 | |閱讀模式
上班族的晚餐就該這樣做,10分鐘超快手小面,麻辣鮮香聞著流口水44 / 作者:123456790 / 帖子ID:208
嘿~寶貝,今天,你按時吃飯了嗎?我是你們的昊昊昊小姐,如果你也愛美食、愛烹飪、愛烘焙,可以點擊上方“關注”,我願與你成為志同道合的朋友!

上班族的晚餐就該這樣做,10分鐘超快手小面,麻辣鮮香聞著流口水74 / 作者:123456790 / 帖子ID:208

如果讓食材們開一次武林盟會,會產生怎樣的味覺踫撞?面條,家常便飯中普通到不能再普通的食材,也是我們平日里最常拿來做主食的食材,我們今天就拿面條來做一次主題,說起面條我們很容易想起像山東的刀削面、山東拉面等具有地方風味的面,在此時已經相當知名,而面條的吃法也花樣繁多,像素面、煎面、雞絲面、冷面等近幾十種,當然現在我們也做不到“面面俱到”,對沒錯,我們今天的主題就是素面!#上班族的快手晚餐#

上班族的晚餐就該這樣做,10分鐘超快手小面,麻辣鮮香聞著流口水97 / 作者:123456790 / 帖子ID:208

我們上了一天班,回來如果說是要給自己做一頓飯,在特別累又不想動的同時,面條成為我們最快解決饑餓的就餐方式,平時在公司樓下吃的牛肉拉面吃到了想要吐的地步,今天我們就用拉面來做份不一樣的素面拌面,從準備到做好只用了10分鐘,因為實在是太好吃了,讓昊昊我迫不及待想要馬上跟你們分享這道香濃爽口的素拌面了,話不多說,我們馬上進入今天的Personal Sharing Time.
昊美味的獨家快手小面

上班族的晚餐就該這樣做,10分鐘超快手小面,麻辣鮮香聞著流口水9 / 作者:123456790 / 帖子ID:208

食材︰拉面1小把(按個人分量來)、雞蛋1個、小白菜1小把、火腿腸1根;

上班族的晚餐就該這樣做,10分鐘超快手小面,麻辣鮮香聞著流口水58 / 作者:123456790 / 帖子ID:208

步驟一︰準備1把有著縴細小蠻腰的拉面、1個體態豐盈的雞蛋和隔壁超市買來的雞毛菜,1根看上去孤獨的要哭的火腿備用;

上班族的晚餐就該這樣做,10分鐘超快手小面,麻辣鮮香聞著流口水26 / 作者:123456790 / 帖子ID:208

步驟二︰脫去火腿大哥帥氣的大紅袍,用刀給它做個切片按摩,注意要片片均勻哦;

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步驟三︰鍋燒熱水,水開後,讓拉面大叔下去泡5個1分鐘的沸泉浴,具體的還是根據自家的拉面脾氣啦哈;

上班族的晚餐就該這樣做,10分鐘超快手小面,麻辣鮮香聞著流口水40 / 作者:123456790 / 帖子ID:208

步驟四︰5分鐘後,拉面大叔泡得差不多了,像這樣的狀態就可以出浴啦;

上班族的晚餐就該這樣做,10分鐘超快手小面,麻辣鮮香聞著流口水91 / 作者:123456790 / 帖子ID:208

步驟五︰泡完沸水浴出浴後肯定要沖個涼水澡,沖好後讓它在籃子里歇會;

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步驟六︰為了迎接拉面大叔的到來,我們邀請了各界知名調香大師老干媽、花生碎、花椒油、辣椒油、雞精小妹、生抽哥和半勺白糖妹齊聚一堂;

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步驟七︰這麼排場的場面,怎麼能少了七成熟的煎蛋霞呢,誒?雞毛菜大哥去哪了,別急就快出場了,敲黑板,煎蛋要小火轉文火慢煎哦;

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步驟八︰讓我們掌聲歡迎拉面大叔榮登英雄堂與各界調香師一起共宴;

上班族的晚餐就該這樣做,10分鐘超快手小面,麻辣鮮香聞著流口水0 / 作者:123456790 / 帖子ID:208

步驟九︰現在我們看到的是拉面大叔與調香師們已經聊的是非常火熱了,在宴會上轉了幾個圈就讓各界調香師屈服在他的紅袍之下;

上班族的晚餐就該這樣做,10分鐘超快手小面,麻辣鮮香聞著流口水54 / 作者:123456790 / 帖子ID:208

步驟十︰宴會現在已經到了如火如荼的階段,就連煎蛋霞和火腿哥也來湊熱鬧了,誒?這不是雞毛菜大哥嗎,遠遠就看見它身上冒著熱氣,想必也去洗了個沸水浴,臉都綠了一般(捂臉哭);

上班族的晚餐就該這樣做,10分鐘超快手小面,麻辣鮮香聞著流口水68 / 作者:123456790 / 帖子ID:208

步驟十一︰最後我們的味覺鑒定師一把刀出場了,只見它用手輕輕一劃煎蛋霞的糖衣,里面的溏心就順流而下,並且露出了滿意的笑容;

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伴隨著攝影師相機的  聲,此次的調香英雄會也落下了帷幕,最後放上一張活動上的剪影,果然,道不同不相為謀,這一群大師聚在一起,總是能讓味蕾發生不一樣的味覺沖擊,用刀劃開溏心的煎蛋,溏心流在拉面上用叉子卷起送入口中,香濃爽口,簡直嗨爆了,喜歡的寶貝們一定要試試哦,接下來進入我們的昊美味的個人課堂;
【昊小姐課堂】
1.面條煮好後一定要過一遍涼水,這樣面條吃起來不但Q彈爽口還非常有筋道;
2.雞蛋不要煎全熟,煎個七分熟,你會發現不一樣的世界;
3. 如果煮面條的時候,冒出來了很多水,這個時候加點冷水,它就會下沉了;

上班族的晚餐就該這樣做,10分鐘超快手小面,麻辣鮮香聞著流口水65 / 作者:123456790 / 帖子ID:208

這是我獨自一人來滬漂的第176天,依然堅持每天下班做飯。屏幕前的你在你待的城市待多久了呢,有沒有給你認真的做過一次晚飯呢,歡迎在留言區留下你的故事,我會認真地去看每條評論,只要你願意說,我願意做你唯一的傾听者,好啦,我們今天的分享就到這里啦,你們最想讓昊昊做什麼美食呢,歡迎給昊昊留言私信哦,如果你有什麼想吃的菜品,可以點擊“主頁”里的“為你下廚”菜單項,留言寫下你想吃的菜,昊昊為你專屬下廚,記得工作再忙,也要按時吃飯哦,明天見,ByeBye~@頭條美食@頭條美食聯盟
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上班族的晚餐就該這樣做,10分鐘超快手小面,麻辣鮮香聞著流口水18 / 作者:123456790 / 帖子ID:208

我是昊昊昊小姐,一個鐘情于美食,溺愛于廚房各種美食,四處散發魅力,為食物發狂的廚藝愛好者,每天更新各種美食家常做法,創意美食,只有你想不到的,沒有昊昊做不到的,如果你不知道每天吃什麼,關注我,總有一道屬于你自己的味道,喜歡昊昊的作品的話,別忘了動動你的小手點贊、評論、收藏、分享哦~




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