有不少企業去酒店消費都願意開成會務費發票，而不願意開成餐費發票，主要是出于抵扣增值稅的考慮，取得會務費的專票可以抵扣3%或者6%的增值稅，但是餐費不得抵扣增值稅。真實發生的會務費可以全部稅前扣除，但是餐費具有嚴格的稅前列支標準，按照實際發生額的60%允許列支，最高不超過營業收入的0.5%。對于酒店來說，無論開具普票還是專票，適用稅率（或者征稅率）都是一樣的，一樣納稅。 好多酒店為了攬客，也應客戶所需，冒險虛開發票！
這樣開票小心，
1、銷售方開具增值稅發票時，發票內容應按照實際銷售情況如實開具，不得根據購買方要求填開與實際交易不符的內容。銷售方開具發票時，通過銷售平台系統與增值稅發票稅控系統後台對接，導入相關信息開票的，系統導入的開票數據內容應與實際交易相符，如不相符應及時修改完善銷售平台系統。
因此，酒店如果提供的是餐飲服務，只能據實開具發票，不得變名開具“會務費”的發票。
2、下列項目的進項稅額不得從銷項稅額中抵扣︰ 納稅人的交際應酬消費屬于個人消費。
第五十三條 納稅人發生應稅行為，應當向索取增值稅專用發 票的購買方開具增值稅專用發 票，並在增值稅專用發 票上分別注明銷售額和銷項稅額。 屬于下列情形之一的，不得開具增值稅專用發 票︰ （一）向消費者個人銷售服務、無形資產或者不動產。 （二）適用免征增值稅規定的應稅行為。
3、開具發票應當按照規定的時限、順序、欄目，全部聯次一次性如實開具，並加蓋發票專用章。
任何單位和個人不得有下列虛開發票行為︰
(一)為他人、為自己開具與實際經營業務情況不符的發票；
(二)讓他人為自己開具與實際經營業務情況不符的發票；
(三)介紹他人開具與實際經營業務情況不符的發票。
根據《中華人民共和國發票管理辦法》規定虛開發票的，由稅務機關沒收違法所得；虛開金額在1萬元以下的，可以並處5萬元以下的罰款；虛開金額超過1萬元的，並處5萬元以上50萬元以下的罰款；構成犯罪的，依法追究刑事責任。